季の音のお茶(抹茶・玉露・煎茶など)は、宇治の老舗「丸久小山園」さんの茶葉を使用しています。(栽培、選定から製造過程まで、品質にこだわった同園のお茶は、品質、お味の全てに高い評価を得ています)
「お抹茶」と言うと「堅苦しく難しそう」と感じる方もあるようですが、作法などにこだわらず「カフェでお茶」と、まずは気軽に親しんで下さい。
お客様に気軽に楽しんで頂けますように季の音では心を込めて点てています。
一服の抹茶は体にも優しく、心に安らぎを与えてくれます。上質なおうすのふくよかな余韻をお楽しみ下さい。
とろっとしたまろやかな味わい、宇治茶を代表する玉露。一煎目はとろっとした甘み、二煎目はふくよかな口当たりが広がります。
宇治茶本来の、香り、ほのかな甘み、爽やかな渋みが味わえます。
宝瓶(ほうひん-煎茶用急須)を使い、一煎目、二煎目とお味の変化もお楽しみ下さい。
一定期間、茶葉に覆いをかけ育てます。ふくよかな甘みと、爽やかな渋みを併せ持ち、玉露と煎茶の両方の良さを持つと好評です。